Gâteau Automne

Pour mon anniversaire, cette année j’ai réalisé un gâteau sur le thème de l’Automne. 

La tombée de feuilles aux couleurs de l’automne sont toutes faites en pâte à sucre.

A l’intérieur, c’est une génoise biscuit de Savoie aromatisée à la vanille, garnie d’une crème à la noix de coco. Celle-ci est préparée avec de la crème liquide-mascarpone (que je ne présente plus) montée avec du sucre glace et de l’arôme de noix de coco à laquelle j’ai ajoutée délicatement de la noix de coco râpée. 

gateau-automne-30-09-16

Publicités

2 réflexions sur “Gâteau Automne

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s