Cadeau fin d’année #2

Hello !  Je vous retrouve aujourd'hui pour vous montrer les cadeaux de fin d'année que nous avons offerts au directeur et à la maîtresse de maternelle de mon bonhomme. Une année vraiment particulière, marquée par ce coronavirus, qui n'aura duré que six/sept mois, avec une reprise de deux semaines vraiment compliquée... Enfin bref, une année … Lire la suite de Cadeau fin d’année #2

Gâteau de couches pour Sacha

Le 18 novembre 2019, est né le petit Sacha ! Un adorable petit bonhomme à croquer ! Et c'est aujourd'hui, alors qu'il fête ses six mois, que j'ai décidé de publier ce billet ! Je voulais donc offrir un cadeau original à sa maman, bien que très à la mode... Je lui ai donc confectionné, … Lire la suite de Gâteau de couches pour Sacha

Gaufres aux fleurs d’acacia

Aujourd'hui, je vous présente une recette de Gaufres aux fleurs d'acacia. Vous le savez (depuis le temps que je vous le dis, ça a dû rentrer hehe), j'adore les fleurs d'acacia et j'ai la chance d'en trouver au fond du parc de chez moi, le plus loin possible de la pollution... Tout est relatif cette … Lire la suite de Gaufres aux fleurs d’acacia

Gâteau Marvel

Cela faisait longtemps que l'on ne m'avait pas sollicitée pour un gâteau décoré... Voici le gâteau que Laurence, une amie d'enfance, m'a demandé pour son compagnon, sur le thème Marvel pour la mi mars... Un thème qui m'a tout de suite emballée, intéressant techniquement, mais aussi moderne et vraiment cool ! En ce début de période … Lire la suite de Gâteau Marvel

Irish Beef Stew

J'aime bien profiter des fêtes des autres pays et je m'applique du mieux que je peux, pour la Saint patrick, j'ai essayé une spécialité Irlandaise, l'Irish beef stew.  Pour l'histoire, le 17 mars c'est la Saint Patrick, fête chrétienne qui célèbre le saint patron de l'Irlande depuis le IXeme siècle déjà. Décrété jour férié en … Lire la suite de Irish Beef Stew

Wedding Cake de Seb & Marion

Après la dégustation des minis wedding cakes, mon beau-frère et ma belle-sœur ont choisi trois parfums pour les gâteaux et trois parfums pour les macarons... Le 7 septembre 2019, Seb et Marion se sont mariés ! Un mariage magnifique sur une plage du Morbihan, beaucoup de personnes ont donné de leurs âmes pour que ce … Lire la suite de Wedding Cake de Seb & Marion

Naked Cake Noix de Coco

Le mois dernier, avec Monsieur, nous avons fêté nos 5 ans de mariage... Un mariage célébré sur une plage idyllique des Seychelles que nous chérissons chaque année autour d'un repas qui nous rappelle celui qui nous a été servit ce soir là... Ainsi, tradition oblige, nous avons dégusté des Queues de Langoustes grillées au four … Lire la suite de Naked Cake Noix de Coco

Filets de sardines et maquereaux à la plancha

Voilà une petite recette estivale, rafraîchissante, délicatement parfumée et rapide à préparer, des filets de sardines et maquereaux marinés au citron et dorés à la plancha. L'été est la période optimale pour consommer les sardines (saviez-vous qu'elles tiennent leur nom des Grecs qui les trouvaient surtout près de la Sardaigne...), qui sont une excellente source en omega3, … Lire la suite de Filets de sardines et maquereaux à la plancha

Filet mignon au Boursin®

Un classique d'une grande simplicité, le filet mignon de porc enrobé de fromage à l'ail et fines herbes, le tout cuit en croûte dans une pâte feuilleté, est un plat rapide et facile. Servit avec des féculents, un gratin de légumes ou une salade, il se mange facilement, même Petit Bonhomme adore !  Cette recette … Lire la suite de Filet mignon au Boursin®